GC-MSによるショウガ(Zingiber officinale ROSCOE)根茎成分の研究
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概要
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The combined gas chromatography-mass spectrometry^<3)> (GC-MS) used to examine gingerols in ginger (Zingiber officinale ROSCOE) was applied to the partially purified fraction from the extract of ginger and showed the presence of gingerols and related substances. The presence of new minor constituents, gingediols, methylgingediol, gingediacetates, and methyl gingediacetate was revealed.
- 社団法人日本薬学会の論文
- 1974-06-25
著者
-
正田 芳郎
京都薬科大学
-
橋本 圭二
京都薬科大学
-
井上 武久
京都薬科大学
-
藤岡 美千代
京都薬科大学
-
正田 芳郎
Kyoto College of Pharmacy
-
内野 千代子
京都薬科大学
-
橋本 圭二
京都薬科大学(元)
-
井上 武久
京都薬大
-
橋本 圭二
京都薬大
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