ジテルペノイドの研究(第23報)ヒドロフルオレン誘導体の構造と甘味との関係および新甘味物質の改良合成法
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概要
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A new type sweetener (X) having a hydrofluorene structure was recently found. Correlation between its sweetness and structure was studied. The improved method for its synthesis was also examined.
- 社団法人日本薬学会の論文
- 1973-08-25
著者
-
中田 忠
理化学研究所有機合成化学研究室
-
中田 忠
理化学研究所
-
大塚 晏央
理化学研究所
-
田原 昭
理化学研究所
-
高田 彰一
Kaken Chemical Co., Ltd.
-
高田 彰一
科研化学株式会社
-
田辺 保
科研化学株式会社
-
田原 昭
Rikagaku Kenkyusho (the Institute Of Physical Chemical Research)
-
大塚 晏央
Rikagaku Kenkyusho (the Institute Of Physical Chemical Research)
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