357 酵母によるポリオールの生産(第6報) : Aureobasidium sp. SN-γ 96株の飽和基質濃度におけるエリスリトール醗酵能
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1987-11-02
著者
-
谷口 肇
農水省食総研
-
佐々木 堯
農林水産省農業研究センター
-
川口 嶽
日研化学
-
若生 勝雄
日研化学
-
石塚 博明
日研化学(株)
-
佐々木 堯
開放的融合研究推進事務局
-
佐々木 尭
農水省食総研
-
小田 恒郎
日研化学
-
小田 恒郎
日研化学株式会社
-
小田 恒郎
日研化成株式会社
-
石塚 博明
日研化学
-
若生 勝雄
日研化成株式会社
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