331 米グルテリンの抽出精製と性質
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1981-11-19
著者
-
桑原 豊子
高知女子大学 食品学研究室
-
大村 浩久
九大食化工
-
秋田 利彦
高知女子大学家政学部食物栄養学科
-
町田 亮二
九州大学農学部食糧化学工学科
-
町田 亮二
九大,農,食化工
-
大村 浩久
九大,農,食化工
-
秋田 利彦
高知女大
-
秋田 利彦
高知女子大
関連論文
- 食品成分含有量の分布と動向に関する研究(第8報) : やっこねぎについて
- 福岡県における主要市販加工食品の調査(XV) : タラコおよび塩ワカメ
- 福岡県における主要市販加工食品の調査(XIV) : 菓子パン
- 福岡県における主要市販加工食品の調査(XIII) : シラタキおよび油揚げ(2)
- 福岡県における主要市販加工食品の調査(XII) : 魚肉練製品(3) : チクワおよびスマキ
- 福岡県における主要市販加工食品の調査(XI) : 貝柱漬けおよび海茸漬(2)
- ヒト肺がん細胞株PC-8由来の免疫抑制因子(動物-細胞培養-)
- ヒト型ハイブリドーマ由来のリンパ球クローン増殖因子の分離精製(動物-細胞培養-)
- モノクローナル抗体生産用培地の検討(動物-細胞培養-)
- Bリンパ芽球細胞由来抗体産生促進因子(動物-細胞培養-)
- Namalwa細胞破砕液中の抗体産生促進因子の分離精製(動物-細胞培養-)
- B-27クロマチンによるフェニル化合物の酸化反応(一般講演)(支部講演会ならびにシンポジウム報告)
- B-4アカバネウイルス特異のモノクローナル抗体の作製(一般講演)(支部講演会ならびにシンポジウム報告)
- B-3ヒト乳がん細胞特異モノクローナル抗体の反応性について(一般講演)(支部講演会ならびにシンポジウム報告)
- アドレナロン誘導体の質量スペクトル
- 唾液腺ホルモン(パロチン)の構造安定性
- 食品成分含有量の分布と動向に関する研究(第15報) : 大豆および大豆もやしについて
- 食品成分含有量の分布と動向に関する研究(第10報) : モロヘイヤについて
- 食品成分含有量の分布と動向に関する研究(第10報) : モロヘイヤについて
- 食品成分含有量の分布と動向に関する研究(第8報) : やっこねぎについて
- 食品成分含有量の分布と動向に関する研究(第6報) : グァバ果実について
- 食品成分含有量の分布と動向に関する研究(第6報) : グァバ果実について
- 食品成分含有量の分布と動向に関する研究(第2報) :シシトウについて
- 食品成分含有量の分布と動向に関する研究(第2報) : シシトウについて
- 米グルテリンの抽出精製
- 331 米グルテリンの抽出精製と性質
- 工業規模の清酒深槽発酵試験
- 小径発酵槽を用いた清酒の深槽発酵試験
- 418 清酒の深槽醗酵に関する研究 : 第1報 醗酵槽のスケールアップについて
- 1.アスコルビン酸関連化合物の抗腫瘍性とデオキシリボ核酸に対する作用(ビタミンC研究委員会 : 第22回会議研究発表要旨)
- キノン類およびピロール類の変異原性(食品-化学(香気, 変異原-)
- 酵素剤利用による清酒醸造に関する研究 : (第3報) 実地醸造におけるAmylaseの動態について
- トリオースレダクトンとチオール化合物との反応による褐変および吸収スペクトルの変動
- C-13二段階リン酸化剤MTBOを用いる5'-リボヌクレオチドの合成(一般講演)(支部講演会ならびにシンポジウム報告)
- 8.グリオキサラーゼIに対するレダクトン類の影響(JOURNAL OF NUTRITIONAL SCIENCE AND VITAMINOLOGY : 掲載論文要旨)
- 動物肝グリオキサラ-ゼ系におよぼすレダクトン類の影響
- ニトロ化リグニンスルホン酸の腫瘍抑制作用
- オゾンによるリグニンスルホン酸の脱色におよぼす添加物の効果
- トリオースレダクトンと二三のアミノ酸との反応生成物
- 7.アスコルビン酸関連レダクトン類の核酸切断作用(JOURNAL OF NUTRITIONAL SCIENCE AND VITAMINOLOGY : 掲載論文要旨)
- 14.トリオースレダクトン及びアスコルビン酸のSalmonella typhimurium TA 100 株における突然変異作用(JOURNAL OF NUTRITIONAL SCIENCE AND VITAMINOLOGY : 掲載論文要旨)
- 食糧成分中のリグニンの抗腫瘍機構(2) : 木材パルプ製造時に副生する各種リグニン製剤の抗腫瘍作用
- オキアミプロテアーゼの精製及びアルコール類, アセトンによる低温での活性促進(酵素-蛋白質・ペプチド関連酵素, 分解酵素-)
- 101 愛知県下醸造用水の分析について
- 食品成分による生体防御 (食品研究の新しい潮流-3-(セミナ-室))
- エンジオール類の小核テスト : ビタミンC研究委員会 : 第61回会議研究発表要旨
- アスコルビン酸はヒトの癌に対して予防効果を持つか
- 施設栽培および露地栽培ミカンの化学的成分および官能的評価
- アスコルビン酸リン酸エステルの構造と合成
- 3.数種の酵素に対するアスコルビン酸の影響 : その抗腫瘍効果と関連して : ビタミンC研究委員会第40回会議研究発表要旨
- EFFECT OF REDUCTONES ON GLYOXALASE I
- 3. 大腸菌プラスミドDNAに対するアスコルビン酸の作用 : ビタミンC研究委員会第54回会議研究発表要旨