酵母によるシチジン-5'-リン酸 (CMP) より, シチジン-5'-三リン酸 (CTP) の生成
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概要
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Candida 属 N-25-2 酵母 (炭化水素資化性酵母)を用いて, CMP とグルコースを高濃度無機リン酸の存在下で反応させると, 反応液中に著量の CTP が蓄積することを見いだした. 反応生成物を種々な方法で分析し, CTP であることを確認した後, 各種酵母について, CTP 生成活性を検討したところ, Saccharomyces cerevisiae, Candida 属の数株の酵母に強力な活性を認めた.CTP生成反応条件を, Candida属N-25-2酵母を用いて検討した結果, CMP よりのCTPの最高収率は, 約80%(モル収率) に達することがわかった. 又, 酵母の培養条件とCTP 生成活性との関係を醗酵能の点などより検討したが, 酵母のもつリン酸化能とその醗酵能との間には, 特に関連はみられなかった.
- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1970-12-25
著者
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