魚類眼球中のビタミンAに關する研究(第2報) : 魚類眼球のビタミンA量
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概要
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In measuring the amount of Vitamin A in fish eyeballs, it has been made out that, generally speaking, very little of it is contained in them. But "Funa" has the most, followed by "Kyingyo". "Koi" has less than the forementioned two, but a little more than others.
- 公益社団法人日本生物工学会の論文
- 1950-07-15
著者
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