1-B-18 ワラビに含まれるL-アスコルビン酸酸化抑制物質について(第1報)(日本ビタミン学会 : 第28回大会研究発表要旨)
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概要
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- 日本ビタミン学会の論文
- 1976-06-25
著者
-
木村 修一
東北大(農)栄養化学
-
川村 美笑子
高知女大院健康生活科学
-
川村 美笑子
高知女大
-
平見 嘉彦
高知女子大(家政)
-
川村 美笑子
高女大(家政)
-
阿部 捷男
高女大(家政)
-
平見 嘉彦
高女大(家政)
-
阿部 捷男
高知女子大(家政)
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