6.ブタ腎ホモジネートによるD-アスパラギン酸のL-アスパラギン酸への変換 : ビタミンB研究委員会第334回会議研究発表要旨

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概要

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• 日本ビタミン学会の論文
• 1993-08-25

著者

• 山田 良平

  長岡技科大

• 解良 芳夫

  長岡技科大

• 長崎 寿栄

  同志社女子大学生活科学部食物栄養科学科

• 船橋 一良

  長岡技術科学大工 生物系

• 船橋 一良

  長岡技科大工生物系

• 長崎 寿栄

  同志社女子大学生活科学部

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