5. Candida boidinii 2201の_<D->グルタミン酸オキシダーゼの精製と性質

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概要

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• 日本ビタミン学会の論文
• 1998-02-25

著者

• 山田 良平

  長岡技科大

• 山田 良平

  長岡技科大 環境・建設系

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