6.耐熱性ピリドキサル酵素の機能と特性 : ビタミンB_6酵素研究の最近の流れ : ビタミンB研究委員会シンポジウム要旨

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概要

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• 日本ビタミン学会の論文
• 1993-06-25

著者

• 左右田 健次

  京大化研

• 左右田 健次

  関西大・工・生物工

• 左右田 健次

  京大化学研究所

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