微生物によるD-カルニチンの分解(第3報) : 無細胞抽出液をもちいたD-カルニチンからL-カルニチンへの変換反応 : 微生物

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概要

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• 社団法人日本農芸化学会の論文
• 1996-03-05

著者

• 森 信寛

  鳥取大・農

• 北本 豊

  鳥大・農・微工

• 北本 豊

  鳥取大・農化

• 森 信寛

  鳥大・農・微工

• セティ ハヤディシスワ

  鳥取大・農

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