糖質分解酵素がLPOに及ぼす影響 : 食品
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1995-07-05
著者
-
中村 信吾
弘前大学農学生命科学部生体機能工学講座
-
長田 恭一
弘前大・農
-
中村 信吾
弘前大・農
-
岩澤 起矢
弘前大・農・生物資源
-
長田 恭一
The United Graduate School Of Agricultural Sciences Iwate Univ.
-
中村 信吾
弘前大 農学生命科学
関連論文
- 雪冷房方式低温貯蔵システムを使用した農産物貯蔵の基礎調査
- 食餌由来コレステロール酸化物が誘発するラットの脂質代謝変動に対するワインポリフェノールとドコサヘキサエン酸高含有魚油の同時摂取効果
- 酸化コレステロールが誘発する脂質代謝変動に及ぼすリンゴ未熟果実ポリフェノールの制御機能
- 緑茶抽出物の血漿リポ蛋白質酸化抑制機能 : 食品
- 糖質分解酵素がLPOに及ぼす影響 : 食品
- 過酸化低比重リポ蛋白産生機序に関する研究 : 有機化学・天然物化学
- ジーンチップによる肥満誘導食摂取ラットに与えるポリフェノール素材投与効果の解析
- 脂質代謝と抗酸化機能に与えるサメ肝油由来スクアレンの摂取による影響の検証
- ラクトペルオキシダーゼのフラグメント活性とその抗体反応性 : 食品
- 加齢に伴う生体調節機能の変化と食餌タンパク質 (第153回必須アミノ酸研究協議会(平成8年8月3日 福岡県柳川市 御花松濤館)) -- (シンポジウム:老化・疾病とタンパク質・アミノ酸)
- 酸化コレステロールによる免疫応答の修飾 : 食品
- 大豆イソフラボン-アグリコン摂取による脂質代謝調節および抗酸化機能の追究:性別による調節作用の違い (〔不二たん白質研究振興財団〕第6回研究報告会記録)
- 生化学・栄養 加齢に伴う脂質代謝変動と抗酸化体制の低下に対する大豆イソフラボン摂取による改善効果の追究
- りんご未熟果実由来プロシアニジン類の脂質代謝調節機能と抗酸化機能
- 酸化脂質が引き起こす動脈硬化および生体内炎症に対する大豆イソフラボンアグリコンの予防機能追究
- 脂質代謝面からみた大豆イソフラボン類(アグリコン)の動脈硬化発症予防機能の追究
- 大豆由来イソフラボン類の有効生理機能の追究:ゲニステインおよびゲニスチンによる脂質代謝調節作用の比較 (学術研究助成による成果) -- (一般公募による学術研究助成)
- りんごポリフェノール、その高分子縮合成分の吸収と脂質代謝調節機能の解明
- 雪室を使用した食品素材の貯蔵に関する基礎調査
- 食事と酸化コレステロール
- ラットにおける食餌たん白質と免疫指標:加齢と酸化コレステロ-ルの影響 (第152回必須アミノ酸研究協議会)
- Effects of Dietary Procyanidins and Tea Polyphenols on Adipose Tissue Mass and Fatty Acid Metabolism in Rats on a High Fat Diet