生化学・栄養 加齢に伴う脂質代謝変動と抗酸化体制の低下に対する大豆イソフラボン摂取による改善効果の追究
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概要
著者
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川上 祐生
東北大学大学院農学研究科
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長田 恭一
The United Graduate School Of Agricultural Sciences Iwate Univ.
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川上 祐生
岡山県大・保福・栄養
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