暖地バレイショ塊茎の比重選と次作のでん粉価との関係
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概要
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1集団に対して硫安水を使った比重選を試みた。2.比重選でグループ分けした効果はでん粉価の平均値の差としては認められた(第1表)。また,1作とばしの春作同士の関係では(6)区のように,Aグループには12%より高でん粉の個体はまったく出現しなかった。なお,グループのてん粉価の分布幅が広かったことは問題点として残った(第2表)。3.でん粉価と食味との関係は相関係数が+0.859を示すことがあるので(第3表),少なくとも過度の低てん粉個体は効率的に捨てる必要がある。ただし,相関関係がない場合のあることも十分に考慮しておく必要があると思われる。
- 日本作物学会の論文
- 1986-12-25
著者
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石橋 祐二
長崎県総合農林試験場愛野馬鈴薯支場
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藤山 俊計
長崎県総合農林センター
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石橋 祐二
長崎県総合農林試験場
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田渕 尚一
長崎県総合農林試験場
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藤山 俊計
長崎県総合農林試験場
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石橋 祐二
長崎県総合農林試
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知識 敬道
カルピーポテト
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佐田 満
長崎県庁
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北野 保樹
元長崎県総合農林試験場愛野馬鈴薯支場
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北野 保樹
長崎大学教育学部
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