40 日本在来種アワのアミノ酸含量・ポリペプチド組成と栄養価
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概要
著者
-
平野 貢
岩手大学農学部
-
晴山 信一
岩手大学農学部
-
藤瀬 一馬
岩手大学農学部
-
本庄 一雄
岩手大学農学部
-
西沢 直行
岩手大学農学部
-
西沢 直行
岩手大農化
-
松岡 恵里子
岩手大農化
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晴山 信一
岩手大農化
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本庄 一雄
岩手大 農
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平野 貢
岩手大 農
-
藤瀬 一馬
岩手大 農
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