甜菜の糖含量低下防止に関する研究 : (第 1 報) MH の抽苔抑制効果に就いて (1)
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概要
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MH処理を行つた処, 処理区は無処理区に比しブリツクスの低下を防ぎ, 処理葉は著しく肥大脆弱化した。又無処理区では抽苔をしたのに反し処理区では花芽分化はごく初期の状態に留り, 根部では還元糖, (No)_3-N, アンモニア, 無機燐, ポリフェノール, 脱水素酵素が無処理根より多く, 逆にパーオキシダーゼ, 蛋白は少なかつた。この様な著しい相違は, MHによる影響と考えられ目的としたブリツクス低下防止に効果を認めた。
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