溶液刺激によるヒトの味覚誘発電位の解析 : 甘味抑制物質の効果(1997年度日本味と匂学会第31回大会)

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概要

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• 日本味と匂学会の論文

著者

• 坂本 和義

  電気通信大学システム工学科

• 閔 丙賛

  国立 Hanbat 大・産業経営工学

• 坂本 和義

  電気通信大

• 閔 丙賛

  電気通信大学・電子情報学科・人間工学

• 閔 丙賛

  韓国

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