調理過程における疲労自覚とフリッカー値の変化 : 大量調理実習の場合
スポンサーリンク
概要
著者
-
侘美 靖
北海道文教大学短期大学部
-
石澤 恵美子
北海道文教大学(元)
-
坂本 恵
北海道文教大学
-
安田 直美
北海道文教大学人間科学部健康栄養学科
-
侘美 靖
北海道文教大学人間科学部健康栄養学科
-
侘美 靖
北海道文教大学
-
橋爪 亜希子
北海道文教大学人間科学部健康栄養学科
関連論文
- 調理師養成課程の大量調理実習における複数献立方式の試み
- 378.中高年女性における50分間のダンスムーブメント活動が脳波感性スペクトルと気分におよぼす影響(生活・健康)
- 368.中高年女性における50分間の快適自己ペース運動が脳波に及ぼす影響(生活・健康)
- 412.祭り舞踊の運動特性と健康づくりに関する研究 : 高知よさこい踊り・阿波踊り・YOSAKOIソーラン踊りの比較(生活・健康)
- 429.50分間の快適自己ペース走による心臓自律神経と血中ノルアドレナリン濃度の変動(【生活・健康】)
- 北海道における米の摂取状況と調理状況について : ─年代別による比較─
- YOSAKOIソーラン祭り参加者の取り組み意識と健康づくりへの影響
- 特定保健指導における内臓脂肪減少計画シミュレーションプログラムの提案
- 北海道の高校生トップアスリートの食生活状況
- 334.高齢者におけるラベンダー足浴の休養効果
- 143. 北国の中高年者における冬道転倒セルフエフィカシーと健脚度指標の関連(生活・健康)
- 97. 水中運動が夜間睡眠に及ぼす影響の睡眠ポリグラフによる検討
- 96. 睡眠に関する研究 : スポーツ活動と自覚的睡眠状況
- 氷上スポーツ選手の栄養摂取とパフォーマンス向上に関する研究(第3報) : 釧路のフィギュアスケーターの現状
- YOSAKOIソーラン祭り参加による感情とメンタルヘルスの改善
- 249.低タンパク高カルシウム摂取および運動がラットの骨代謝におよぼす影響
- 426.50分間, 30℃での水中運動実施による血中カテコールアミン濃度とNK細胞活性の変動(【生活・健康】)
- 大学1年生が考える次世代に伝えたい料理
- 国体選手の栄養摂取状況と栄養教育に関する研究
- 国体選手の食生活傾向と疲労自覚に関する研究
- 大学1年生の食生活に関する実態調査
- BOSU バランストレーナーを利用した動的バランステストの開発-BOSU バランステストの信頼性及び妥当性の検討-
- 371.中高年女性における50分間,34℃での水中運動実施が血中NK細胞活性とカテコールアミン濃度に及ぼす影響 : 水温30℃との比較(生活・健康)
- 427.就床2〜3時間前における快適自己ペース走の実施が深部体温と夜間睡眠に及ぼす影響(【生活・健康】)
- 北海道在住者の歩数で評価した身体活動量とメンタルヘルスの季節変動
- 塩分濃度嗜好アンケート調査結果報告
- スチームコンベクションオーブンとガス回転釜における活用効果
- 学生の意欲を引き出す臨地実習の取り組み : 鷹栖町における公衆栄養学分野の臨地実習の取り組み
- 肥満児童の改善指導法に関する研究-有珠優健学園における指導法の変遷-
- 女子学生の骨密度と食生活(第2報)
- 保育園児の食生活に関する検討
- 調理用語の理解と行事食・家庭料理の現状に関する一考察
- 正月料理の実態(第2報)
- 正月料理の実態
- 調理過程における疲労自覚とフリッカー値の変化 : 大量調理実習の場合
- 調理過程における気分の変化 : 大量調理実習の場合
- 女子学生の骨密度と食生活(第1報)
- 地産地消を生かした学校教育のあり方(教材研究)
- 高齢者の生活スポーツとしてのゴルフに関する研究 : 60歳代,70歳代のゴルフ愛好家について
- 肥満児童のライフスタイルと食生活に関する研究
- 栄養士養成課程「給食管理実習」における栄養計算・帳票作成ソフトウエアの導入について