香り米における中茎および子葉鞘の伸長
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概要
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日本産香り米86品種と外国産香り米14品種を用い,これらを暗黒無覆土の条件下で発芽生育させ,中茎および子葉鞘の伸長量を測定した。中茎長の平均値は日本産品種では17.9mmと,外国産品種の33.Ommよりも小さかった。これら両品種は比較に供した普通米の日本晴の5.2mmよりも大きく,また現在までに報告されている日本の水稲品種の平均的な値よりも大きかった。子葉鞘長の平均値は日本産品種と外国産品種とはほぼ同程度であったが,日本晴よりは大きかった。フェノール反応および籾型から判別された香り米各品種のインディカとジャポニカの区分と,中茎伸長量および中茎長と子葉鞘長との比(M-C比)とは,対応関係が認めがたく,明らかにジャポニカであっても中茎伸長量が大きくM-C比の高い品種が存在した。9cmの深さの土壌中からの出芽率と中茎伸長量との関係をみたところ,暗黒無覆土条件で170mm程度の中茎伸長を示す品種は他の品種にくらべて出芽率が高かった。
- 岐阜大学の論文
- 1984-12-15
著者
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