女子大学生の体位と栄養所要量(第 2 報)

概要

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本学被服学科4年次,(大学生)同短期大学家政科被服コース2年次,(短大生)に在籍する女子学生につき,平成5年6月に体位,基礎代謝,生活活動指数,各栄養素の所要量,アルバイト及びクラブ活動の有無についての調査を行った。調査例数は,大学生18名,短大生106名で,総数は124名であった。調査結果は生活活動強度別で示した。大学生については調査例数は少ないが,身長,体重共に強度IIの者より,強度IIIの者の方が優れていた。それに伴い基礎代謝量,エネルギー,各栄養素の所要量も強度IIIの者の方が優れていたが,全体的にそれほど大きな差は認められない。アルバイト及びクラブ活動についても,ほとんどの者がどちらもやっていない。短大生は身長,体重共に強度IVの者が最も大きな値になっている。また基礎代謝量についても同様で,それに伴いエネルギー,各栄養素の値も,他と比べて大きな値となっている。アルバイト及びクラブ活動については,大部分の者がどちらかをやっており,両方ともやっている者も見られた。内容は,アルバイトは立ち仕事が主になっている。クラブ活動もやっている者のほとんどが運動系であった。
和洋女子大学の論文
1994-03-31