L-アスコルビン酸の毛管分析による簡易定量法
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概要
著者
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数野 千恵子
実践女子大学家政学部食品分析研究室
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後藤 英子
実践女子大学生活科学部食生活学科
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数野 千恵子
実践女子大学
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羽生 陽子
実践女子大学家政学部卒業生
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後藤 英子
実践女子大学生活科学部食生活科学科食品分析学研究室
-
後藤 英子[他]
実践女子大学家政学部食品分析研究室
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