<研究報文>黒大豆(Glycine max MERRILL forma Kuromame MAKINO)のトリプシンインヒビターについて(第2報) : トリプシンインヒビターの性質
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概要
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- 京都女子大学・京都女子大学短期大学部の論文
- 1983-12-15
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