体細胞クローン肥育牛の発育および枝肉成績に関する相似性の検討
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概要
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体細胞クローン牛を同一飼養条件で肥育し，その発育や枝肉成績に関して相似性の検討を行った．供試牛として，同時期に生産した黒毛和種の体細胞クローン牛2セット（去勢4頭，雌2頭）を用いた．それぞれドナー牛に準じた方法で肥育し，発育，飼料摂取量，枝肉成績および胸最長筋部分の理化学分析の結果について，クローン牛間およびクローン牛とそのドナー牛とを比較した．クローン牛間については，去勢牛群では，各調査項目において総じて高い相似性が見られたが，雌牛群では肥育期間中の疾病の影響により，発育や枝肉成績のうち肉量に関する項目において差が見られた．クローン牛とそのドナー牛では，試験時期や試験場所の違いによる環境要因があり，発育において差が見られたが，BMS No.や胸最長筋の粗脂肪含量においてその相似性がうかがわれた．肥育期間中の個体のコンディションにより，発育や肉量に関する形質に差が生じる場合があるものの，クローン牛間での相似性は高いと考えられた．
- 社団法人日本畜産学会の論文
- 2004-05-25
著者
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奥村 寿章
家畜改良センター十勝牧場
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山内 健治
家畜改良センター十勝牧場
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山内 健治
農林水産省家畜改良センター十勝牧場
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奥村 寿章
家畜改良セ
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河村 正
独立行政法人家畜改良センター十勝牧場
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山内 健治
独立行政法人家畜改良センター十勝牧場
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河村 正
家畜改良セ
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撫 年浩
家畜改良センター
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山田 信一
家畜改良センター十勝牧場
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西山 厚志
家畜改良センター十勝牧場
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後藤 裕司
家畜改良センター十勝牧場
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撫 年浩
(独)家畜改良センター
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山田 信一
(独)家畜改良センター
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撫年 浩
(独)家畜改良センター
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山内 健治
独立行政法人 家畜改良センター奥羽牧場、十勝牧場、鳥取牧場、宮崎牧場
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撫年 浩
家畜改良セ
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山内 健治
家畜改良セ
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山田 信一
家畜改良センター
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奥村 寿章
独立行政法人 農林水産消費安全センター
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山田 信一
独立行政法人家畜改良センタ一
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