MA包装保存中のコマツナへの弱光照射, 給水処理および保存温度が外観品質および体内硝酸態窒素濃度に及ぼす影響
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概要
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- 2004-09-25
著者
-
荻原 勲
東京農工大学大学院 共生科学技術研究院
-
鈴木 雅人
茨城県農業総合センター園芸研究所
-
鈴木 雅人
茨城農総セ園研
-
荻原 勲
東京農工大学大学院連合農学研究科
-
貝塚 隆史
東京農工大学大学院連合農学研究科
-
作田 祥司
東京農工大学大学院農学府
-
坂本 俊彦
株式会社不二家
-
貝塚 隆史
茨城農総セ園研
-
坂本 俊彦
(株)不二家
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