オキナワモズクの採苗と育苗技術の変遷

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概要

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• OKINAWA-MOZUKU, Cladosiphon okamuranus TOKIDA is an important edible alga which represents 90% of all production of MOZUKU. There are several species of edible brown algae. Cultivation of OKINAWA-MOZUKU was started in 1977. OKINAWA-MOZUKU is a zoospore easily obtained from the mother plant and has no preference of substrates for growth. These advantageous characteristics have been key to the success of MOZUKU cultivation. Establishment of the intermediate cultivation technique of setting the seed nets so as they touch the bottom, has made for rapid progress in cultivation. In recent years, the cultivation techniques have been improved by both researchers and members of the fishing industry. This report describes how these successes were achieved by involved in the work.

• 生態工学会の論文
• 2005-01-31

著者

• 村上 克介

  三重大学大学院 生物資源学研究科

• 増田 篤稔

  ヤンマー株式会社環境事業開発部マリンファーム

• 洞口 公俊

  ヤンマー株式会社 環境事業開発部

• 諸見里 聰

  沖縄県水産試験場

• 増田 篤稔

  ヤンマー株式会社 環境事業開発部 マリンファーム

• 増田 篤稔

  ヤンマー

• 諸見 里聰

  沖縄県水産試験場

• 村上 克介

  国立大学法人 三重大学生物資源学部

• 増田 篤稔

  ヤンマー株式会社

• 洞口 公俊

  ヤンマー株式会社

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