エタノール蒸気処理によるブロッコリーの緑色保持について
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
- 2001-09-01
著者
関連論文
- 収穫後のエタノール蒸気処理がブロッコリーのクロロフィル分解酵素の活性に及ぼす影響
- エタノール蒸気処理が収穫後のブロッコリーの小花の脂質過酸化に及ぼす影響
- ナス低温貯蔵時の不飽和脂質及び過酸化物の挙動について
- モロヘイヤ貯蔵中におけるβ-カロテン及びクロロフィル含量の変動
- 1-メチルシクロプロペン(1-MCP)処理によるバナナ果実の品質保持効果
- セイヨウナシ果実の液胞型H^+-ATPase A subunit cDNAパラログのクローニングとその発現解析
- セイヨウナシ果実における液胞型プロトンポンプ V-ATPase A サブユニットcDNAの単離および発現
- セイヨウナシ果実の液胞膜水チャンネル cDNA の単離とその発現
- セイヨウナシ果実の原形質膜および液胞膜水チャンネルのcDNAクローンの単離
- ニホンナシ果実の生長過程での液胞膜プロトンポンプの活性の変動と遺伝子発現
- セイヨウナシ果実の液胞膜プロトン輸送性 ATPase の精製と性質
- セイヨウナシ果実生長における液胞膜の変化
- セイヨウナシ果実の液胞膜ピロホスファターゼの精製と性質
- 果実に由来するビフィズス菌増殖因子の探索 : (第2報)アラビノオリゴ糖の腸内細菌による資化性
- エタノール蒸気処理によるブロッコリー小花の細胞とクロロプラストの構造変化
- 高温処理が収穫したブロッコリー小花のエチレン生合成に及ぼす影響
- エタノール蒸気処理は収穫後のブロッコリーの老化関連遺伝子の発現を抑制する
- エタノール蒸気処理がブロッコリー小花のエチレン反応性に及ぼす影響
- 1-Methylcyclopropene がスダチ果実の貯蔵中の品質に及ぼす影響
- 1-Methylcyclopropeneがスダチ果実の貯蔵中の品質に及ぼす影響(再掲載)
- 1-Methylcyclopropeneがスダチ果実の貯蔵中の品質に及ぼす影響
- エタノール蒸気処理によるブロッコリーの緑色保持について
- 1-メチルミクロプロペン(1-MCP)処理したスダチ果実におけるクロロフィル分解
- 青果物の貯蔵性に及ぼすエタノール蒸気処理の効果に関する生理・生化学的研究
- 1-Methylcyclopropene (1-MCP) 水溶液への浸漬処理がバナナ果実の追熟に及ぼす影響
- 収穫後のエタノール蒸気処理がブロッコリーの老化に関連する遺伝子の発現に及ぼす影響
- 収穫後のエタノール蒸気処理がスダチ果実の品質に及ぼす影響
- 1-MCP処理がバナナの追熟期における品質変化に及ぼす影響
- 1-Mechylcyclopropene処理がコマツナの収穫後の品質に及ぼす影響
- 1-Methylcyclopropene 処理がコマツナの収穫後の品質に及ぼす影響
- 1-Methylcyclopropeneがスダチ果実の貯蔵中の品質に及ぼす影響
- 1-Methylcyclopropeneがスダチ果実の貯蔵中の品質に及ぼす影響(再掲載)