ガラクトオリゴ糖の難消化性の検討
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概要
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- 日本食品科学工学会の論文
- 2004-01-15
著者
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松本 圭介
(株)ヤクルト本社中央研究所
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木村 一雅
ヤクルト中央研究所
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長南 治
株式会社ヤクルト本社中央研究所
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木村 一雅
(株)ヤクルト中央研
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高橋 理恵
(株)ヤクルト本社中央研究所
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池田 雅和
(株)ヤクルト本社中央研究所
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長南 治
(株)ヤクルト本社中央研究所
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柴原 曽根
(株)ヤクルト本社中央研究所
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菊地 早川
(株)ヤクルト本社中央研究所
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石川 文保
(株)ヤクルト本社中央研究所
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長南 治
ヤクルト本社 中研
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長南 治
ヤクルト中央研究所
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石川 文保
ヤクルト本社
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石川 文保
ヤクルト中央研究所
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