日本のマイコトキシン研究を回顧し,伝えたいこと
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概要
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日本のマイコトキシン研究の特色は，昭和12年に台湾で発生した黄変米の研究以来，原因となるカビの菌学と菌が生産する毒物による中毒学的特性を解明する医学と菌が生産する毒物の化学的性質を解明する化学の夫々の分野の研究者達による協同研究によっておこなわれたことである．協同研究を行うに当たって，研究者の質が高ければ高い程高度な研究結果が得られること，また協同研究を行っていく中で，夫々の研究者の質が高められることが明らかとなった．マイコトキシン研究会はそれらの研究に従事した研究者が中心となって結成され，発展してきた研究会である．これらの研究に携わった者として，研究に携わる研究者夫々が，研究自体の目的に沿った⌈水平的探索⌋を行うと同時に，研究者個々の研究分野でマイコトキシンを使っての⌈垂直的探索⌋が必要であり，それこそが協同研究の質を高めるものであることを記述した．そして，自分の研究分野での仕事を果たした上で，研究材料を作り，協力者に補給し続けて，これらの協同研究を支えられた角田廣氏を忘れてはならないことを記述した．
- 日本マイコトキシン学会の論文
- 2001-01-31
著者
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