ステンレス鋼表面に吸着したタンパク質の形態の研究
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概要
- 論文の詳細を見る
- 1998-11-01
著者
-
福崎 智司
岡山県工業技術センター 食品技術グループ
-
浦野 博水
岡山県工業技術センター 食品技術グループ
-
平松 実
岡山県工業技術センター
-
福崎 智司
岡山県工業技術センター
-
平松 実
オーエム産業(株)
-
浦野 博水
岡山県工業技術センター
-
浦野 博水
岡山県工技セ
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