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独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 | 論文
- 放射線照射によるニンニクの萌芽発根抑制効果
- 微弱発光を用いた食品品質評価に関する研究
- エタノールがヒラタチャタテ Liposce1is bostrychophi1a に及ぼす影響
- PSL法によるエビの照射履歴の検知
- 照射食品中における2-アルキルシクロブタノンの生成とその毒性評価について
- 製麺および調理における国産軟質小麦品種中マイコトキシン・デオキシニバレノールの濃度変化
- 熱ルミネッセンス法による照射食品の検知--TL発光曲線の積分温度範囲とTL比の関係
- 麦原料から麦茶浸出液への放射性セシウムの移行率
- 中華麺の調理工程における放射性セシウムの動態解析
- 加工食品に適した新規DNA抽出法の開発と評価
- 調理条件が味噌汁のフラン量に及ぼす影響
- 4.種実類および乾燥果実類におけるノシメマダラメイガの発育(一般講演(1),日本家屋害虫学会第34回年次大会講演要旨)
- 麦原料から麦茶浸出液への放射性セシウムの移行率
- 遺伝子組換えコメの定性検知に用いる陽性コントロールプラスミド(pBT63)の開発
- 遺伝子組換えダイズ (ラウンドアップ・レディー・大豆40-3-2系統) の定量検査法の外部精度管理試験
- 遺伝子組換えダイズ検知法の開発及び妥当性確認