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独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 | 論文
- 食品の放射能測定の基礎
- 繭の中のタバコシバンムシに対する低エネルギー電子線の殺虫効果
- 放射線照射によるニンニクの萌芽発根抑制効果
- 近赤外分光法による食品分析
- 照射食品に誘導されるラジカルの減衰挙動
- 麦原料から麦茶浸出液への放射性セシウムの移行率
- 放射線照射漢方薬(エキス剤)の照射誘導ラジカルの緩和挙動
- コマツナの乾燥への遠赤外線の利用
- エタノールがヒラタチャタテ Liposce1is bostrychophi1a に及ぼす影響
- 教材としてのノシメマダラメイガ性フェロモントラップの利用 : 10, 11月の家屋外におけるノシメマダラメイガの捕獲消長
- Mutation of a Bacillus Cyclodextran Glucanotransferase to Increase Its Reaction Velocity.
- 7月度 食品包装技術セミナーより 超高齢社会における食品の製造と流通
- 照射食品中における2-アルキルシクロブタノンの生成とその毒性評価について
- 超高齢社会における食品のニーズ (新春誌上座談会 超高齢社会における食を考える)
- ESRスピントラップ法による緑茶のスーパーオキシドラジカル捕捉活性計測方法
- 処理方法がマイクロバブル生成特性およびオゾンガス溶解速度に及ぼす影響
- 製麺および調理における国産軟質小麦品種中マイコトキシン・デオキシニバレノールの濃度変化
- オニオンエキスの製造工程におけるフラボノイドとラジカル消去活性の変動
- 糖質関連酵素が触媒する糖質合成反応を活用した新規オリゴ糖の生産開発
- ウェブアンケートによる食品害虫サイト利用状況調査