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日本食品分析セ | 論文
- 食肉中に残留する抗菌性物質の微生物学的簡易検査法
- 薬剤感受性難聴mtDNA責任変異のスクリーニング
- ツバキ葉抽出物の安全性評価
- P-70 ニュージーランド産二枚貝中の新規神経性貝毒と新規有毒成分Gymnodimineの構造研究(ポスター発表の部)
- 8.トマトの赤色化とカロチノイド含量の変化について(第2報)加工用トマトのカロチノイド含量と色調(脂溶性ビタミン総合研究委員会 : 第130回会議研究発表要旨)
- 1. トマトの赤色化とカロチノイド含量の変化について (I)品種別, 熟度別加工用トマトのカロチノイド分布(脂溶性ビタミン総合研究委員会第128回会議研究発表要旨)
- 風味調味料
- ガスクロマトグラフィーの食品分析への応用(V) : 食品添加物(その2)
- ガスクロマトグラフィーの食品分析への応用(IV) : 食品添加物(その1)
- 魚介類および貝藻類中の水銀の分析法
- 2. スケソウ肝油中の残存DDTについて(脂溶性ビタミン総合研究委員会第121回会議研究発表要旨)
- in vitroアッセイによる黒ウコン(Kaempferia parviflora)の生物学的活性の評価
- in vitro試験系による食品の生物学的活性評価について
- RBL-2H3細胞を用いた食品成分の脱顆粒抑制作用簡易スクリーニング法
- T-03 トキシコゲノミクスに関するJEMS/MMS共同研究(2008年) : 遺伝子傷害性および非遺伝子傷害性肝がん原物質についての精選した27遺伝子に関するqPCR法による遺伝子発現解析(土川基金記念ポスターセッション)
- 腸管出血性大腸菌Ol57およびサルモネラ汚染種子における保存期間での菌の生存とその発芽野菜における汚染
- 食品の微生物検査法と食中毒発生時の疫学調査法(2) : 大腸菌群, 糞便系大腸菌群, 大腸菌
- 特定原材料(牛乳)測定の厚生労働省通知ELISA法確立のための複数機関による評価研究
- 特定原材料(落花生)測定の厚生労働省通知ELISA法確立のための複数機関による評価研究
- 特定原材料(そば)測定の厚生労働省通知ELISA法確立のための複数機関による評価研究