スポンサーリンク
帯広大谷短期大学生活科学科 | 論文
- 《寿親養老新書》に掲載されている粥についての考察-I : 婦人食治方粥(1)
- 中医栄養学における五味について : 《内経》における五味に関する記述について
- 中医栄養学について-V : 飲食制度
- 中医栄養学について-VI : 食物の作用
- 中医栄養学について-III : 食物の作用
- 中医栄養学について-II : 食物の性能
- 中医栄養学について-I : 中医栄養学の概念、特色および略史
- ケールについての一考察
- 短大生の食生活と生活時間の実態-I
- メークイン種の成分に関する研究-V : 粗繊維および食物繊維について
- かぼちゃの成分に関する研究-II : えびす種の糖度とでん粉量の経時的変化について
- かぼちゃの成分に関する研究-I : えびす種の一般成分,総カロチンおよび食物繊維について
- メークインの成分に関する研究-IV : 繊維量について
- Convenience foods中の塩分濃度-II : 飯および麺について
- 北海道語について2-十勝の方言を中心にして-
- 食生活と健康に関する研究 第3報-短期大学生の食生活状況および健康状態について-
- 地域コミュニティの活性化に関する予備的考察
- 生命科学における専門語について-ギリシャ語起源の用語について-(その1)
- カッテンディーケ『滞日日記』の食文化考
- 北海道米に関する研究 : 第4報水溶性糖および遊離アミノ酸について