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(独)農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 | 論文
- 2.マウスの口腔内部位による味覚感受性および味覚関連遺伝子発現様式の差(味覚情報の伝達機構-2)
- 微生物の「休眠遺伝子」を目覚めさせて新抗生物質を発見
- コメ貯蔵時の害虫防除処理および貯穀害虫の摂食がアレルゲンタンパク質に及ぼす影響
- 食品害虫サイトの開設とそのアクセス解析
- 茨城県産米「ゆめひたち」の品質特性および低アミロース米とのブレンド効果
- 理化学測定による各種新形質米の品質評価
- アリからチームワークを学んだ少年 : 映画『アント・ブリー』にみる成長物語
- 家屋内で採集したノシメマダラメイガ雌成虫1頭からの次世代の発生数
- 玄米貯蔵倉庫における貯穀害虫の季節的変動について
- C201 病害・虫害被害を受けた農作物におけるアレルゲンの増大
- 食物アレルゲンタンパク質の近赤外蛍光標識プローブによる検出
- 組換え農作物の安全性評価のための食品成分データベースの作成
- 食品産業への先端技術導入による高付加価値化
- アクアガスや過熱水蒸気を用いた高品質食材の調製
- 包装条件の違いがイチゴ果実の損傷に及ぼす影響
- イチゴ輸送中の損傷を防止する新たな包装形態
- ポリメラーゼ連鎖反応を用いた遺伝子組換えトウモロコシBt11系統特異的定性検知法の非特異的増幅低減を目的とした改良
- コミック『昆虫鑑識官ファーブル」と昆虫テロリズム
- 小麦粉に混合したヒラタチャタテの摂取における体調への影響
- 発芽玄米･発芽大麦混合利用による粉末の製造とその高血圧抑制効果