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(独)農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 | 論文
- ビジネスモデル特許と青果ネットカタログ"SEICA"
- 草本系原料からのバイオエタノール製造研究
- リアルタイムPCRによるDNA検査に好適なポリプロピレンチューブの選択方法
- 生薬でのノシメマダラメイガの発育
- JAS規格見直しと食品成分表改訂で進む新規分析法と考え方の導入 (特集 変わる食品成分規格と分析法)
- PCR法による世界の広範な特性の米の識別および食味要因の探索
- 振動周波数及び振動方向がイチゴ果実の損傷に及ぼす影響
- MA包装に関する研究の最新動向 (特集 青果物鮮度保持包装の最新動向)
- 3S2a06 いかにしてバクテリア潜在遺伝子を活性化するか!(発酵研究のフロンティア,シンポジウム)
- 緩衝包装設計のための振動試験規格の最新動向について--ランダム振動(不規則振動)による輸送シミュレーション法の開発 (特集 生鮮食品輸送の最新技術動向)
- 89 根菜類の流通・調理加工過程におけるテクスチャーの簡易追跡手法の検討
- 温度およびガス組成がニンニクの呼吸と品質に及ぼす影響
- 温度およびガス組成がニンニクの呼吸特性に及ぼす影響
- 抗原決定基(エピトープ)
- プライマー伸長反応を使用した遺伝子組換え大豆の発色定量法
- 製粉方法の異なる米粉の特性と製パン性の関係
- イッテンコクガ幼虫が強い穿孔力を持つことを示す事例
- ノシメマダラメイガを糞の色で識別可能か
- 放線菌の「休眠遺伝子」覚醒技術の開発
- 化学分析定量法の室間共同試験データ解析手順