古川 徳 | 東京農業大学

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概要

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• 同名の論文著者
• 東京農業大学の論文著者

関連著者

• 古川 徳

  東京農業大学農学部畜産学科

• 古川 徳

  東京農業大学

• 山中 良忠

  東京農業大学富士畜産農場

• 山中 良忠

  東京農業大学

• 高橋 強

  東京農業大学農学部

• 松岡 昭善

  東京農業大学農学部畜産学科

• 高橋 強

  東京農業大学

• 松岡 昭善

  東京農業大学

• 山中 良忠

  東京農業大学農学部畜産学科

• 高橋 強

  東京農業大学農学部畜産学科

• 大谷 忠

  東京農業大学農学部畜産学科

• 谷崎 絵里嘉

  山梨園芸高等学校

• 高橋 強

  東京農工大 大学院連合農学研究科

• 奈良 美環子

  東京農業大学農学研究科畜産学

• 山野 裕

  東京農業大学畜産物利用学研究室

• 飯山 禮文

  東京農業大学農学部

• 飯山 禮文

  東京農業大学

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著作論文

• 乳用緬羊フライスランド種の乳量と乳成分
• SDS-ポリアクリルアミドゲル電気泳動法(SDS-PAGE)による肉種鑑別
• 酒粕中で熟成した生ハムの微生物学的ならびに理化学的性質
• 発酵乳がマウス糞便中の発癌関連酵素活性に及ぼす影響
• 家畜肉から抽出した筋漿タンパク質のHPLC分画パターンによる肉種の判別
• 大ヨークシャー種,バークシャー種およびデュロック種筋肉脂質の脂肪酸組成
• ケフィール粒構成々分を添加して得たパイエル板細胞培養上澄液がマウス胸腺および脾臓細胞のマイトジェン応答に及ぼす影響
• Lactococcus lactis subsp. cremorisを用いるヨーグルトの発酵時間短縮
• Meth-A担癌マウスのDTH反応および生存日数に及ぼす発酵乳投与の影響

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