東 徳洋 | 東大農化
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概要
関連著者
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上野川 修一
東京大学農学部農芸化学科
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東 徳洋
東大農化
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上野川 修一
東大農化
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山内 邦男
東大農化
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上野川 修一
東京大学 農
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東 徳洋
宇都宮大農・応生化
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太田 隆久
東大
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田口 速男
東大農化
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松沢 洋
東大農化
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太田 隆久
東大農化
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松沢 洋
青森大・工・生物工
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田口 速男
東大院・応生工
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元島 英雅
よつ葉乳業(株)
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元島 英雅
東大農化
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皆川 悦雄
よつ葉乳業
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柳 忠湖
東大農化
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皆川 悦雄
よつ葉乳業(株)
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森 泰亮
東大農化
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長畦 慎一
東大農化
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天野 真也
東大農化
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元島 英雅
よつ葉乳業 中研
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長畦 慎一
豊橋技科大・物工
著作論文
- 高度好熱性細菌からのアミノペプチダーゼの精製と部分アミノ酸配列(酵素-蛋白質, ペプチド関連酵素, 分解酵素-)
- 有用乳酸菌から得られた新プロテアーゼ(LEP-II)の構造(食品-化学(蛋白質・動物)-)
- 食品に由来する細胞増殖因子(食品に関連した生理活性物質)
- 鶏卵白中の細胞増殖因子(食品-化学(ペプチド)-)
- カゼインの水解により生じるDNA合成促進活性ペプチド(食品-化学(ペプチド)-)
- 人乳および牛乳に含まれる高分子量EGFについて(食品-化学(ペプチド)-)