木幡 勝則 | 独立行政法人 農業・生物系特定産業技術研究機構 野菜茶業研究所

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概要

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関連著者

• 木幡 勝則

  独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構野菜茶業研究所

• 氏原 ともみ

  独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構野菜茶業研究所

• 氏原 ともみ

  独立行政法人 農業・生物系特定産業技術研究機構 野菜茶業研究所

• 木幡 勝則

  独立行政法人 農業・生物系特定産業技術研究機構 野菜茶業研究所

• 木幡 勝則

  (独)農業・食品産業技術総合研究機構野菜茶業研究所

• 堀江 秀樹

  独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構野菜茶業研究所

• 堀江 秀樹

  独立行政法人 農業・生物系特定産業技術研究機構 野菜茶業研究所

• 木幡 勝則

  独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構 野菜茶業研究所

• 氏原 ともみ

  (独)農業・食品産業技術総合研究機構野菜茶業研究所

• 林 宣之

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 野菜茶業研究所

• 峰 伸一

  独立行政法人 農業・生物系特定産業技術研究機構 野菜茶業研究所

• 林 宣之

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

• 林 宣之

  独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構 野菜茶業研究所

• 北島 佐紀人

  京都工芸繊維大学

• 小田嶋 次勝

  一関工業高等専門学校

• 山本(前田) 万里

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構野菜茶業研究所

• 山本(前田) 万里

  独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構野菜茶業研究所

• 高嶋 和彦

  宮崎県総合農業試験場茶業支場

• 山本(前田) 万理

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構野菜茶業研究所

• 城下 昌弘

  独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構野菜茶業研究所

• 山本 (前田)万理

  農業・生物系特定産業技術研究機構 野菜茶研

• 松下 智

  財団法人豊茗会

• 大竹 英次

  独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構 野菜茶業研究所

• 桑原 秀行

  独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構 野菜茶業研究所

• 手島 暢彦

  一関工業高等専門学校

• 鍬形 志乃

  一関工業高等専門学校

• 木幡 勝則

  独立行政法人農業技術研究機構 野菜茶業研究所

• 氏原 ともみ

  独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構 野菜茶業研究所

• 山本(前田) 万里

  独立行政法人農業技術研究機構 野菜茶業研究所

• 山本(前田) 万里

  独立行政法人 農業・生物系特定産業技術研究機構 野菜茶業研究所

• 堀江 秀樹

  独立行政法人農業技術研究機構 野菜茶業研究所

• 北島 佐紀人

  京都工芸繊維大学 大学院工芸科学研究科

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著作論文

• 茶葉におけるクロロフィルのフェオフィチンへの変化率と茶葉pHとの相関
• ウーロン茶浸出液表面に生成する油膜様物質
• 煎茶製造工程別および葉位別無機元素含有量の変化
• 茶葉中カテキン類分析のための抽出方法の検討
• 玉露のうま味
• 茶浸出液中の呈味核酸類の分析
• 有機酸の緑茶中含有量と茶品質への寄与
• チャ葉緑体rbcL-accD領域塩基配列の多様性
• ペットボトルおよび缶入り緑茶飲料の加温保存中における各種カテキン類および抗酸化能の変化
• 茶葉の熟度別抗酸化能の変化

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