松浦 基 | 北海道大学水産学部生物化学教室

スポンサーリンク

概要

• 松浦 基の詳細を見る
• 同名の論文著者
• 北海道大学水産学部生物化学教室の論文著者

関連著者

• 新井 健一

  北海道大学水産学部

• 松浦 基

  北海道大学水産学部生物化学教室

• 新井 健一

  (社)全国すり身協会

• 吉岡 武也

  北海道大学水産学部生物化学教室

• 吉岡 武也

  北海道立工業技術センター

• 田中 晴生

  北海道大学水産学部生物化学教室

• 田中 晴生

  北海道大学水産学部生化学教室

• 松浦 基

  北海道大学水産学部生物化学数室

• 新井 健一

  北海道大学水産学部生物化学数室

著作論文

• 各種要因によって起るミオシンのアクチン活性化Mg-ATPase活性の可逆的変化
• 魚類筋肉からのミオシンのnative thick filamentの調製と性状
• 魚類ミオシンのフィラメント形成と性状に及ぼすウサギLMMの効果
• 魚類ミオシンのフィラメント形成能と生化学的活性に及ぼすpHの影響
• ティラピア・ミオシンの加熱初期に起るフィラメント形成能と生化学的活性の変化

スポンサーリンク