古賀 民穂 | 中村学園大学短期大学部食物栄養学科
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概要
関連著者
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古賀 民穂
中村学園大学・短期大学食物栄養学科
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古賀 民穂
中村学園大学短期大学部食物栄養学科
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太田 英明
農林水産省中国農業試験場
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太田 英明
中村学園大 栄養科学
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中村学園大学短期大学部食物栄養学科
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太田 英明
中村学園大学 栄養科学部栄養科学科
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中村学園大学
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佐々木 久美
中村学園大学短期大学部食物栄養学科
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石井 利直
中村学園大学栄養科学部栄養科学科
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太田 英明
中村学園大学家政学部
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太田 英明
全農農業技術センター
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太田 英明
農水省中国農試
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古賀 民穂
中村学園大
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太田 英明
九州大学農学部食糧化学工学科
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石井 利直
中村学園大学栄養科学部
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太田 英明
中村学園大学大学院栄養科学研究科
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山本 健太
中村学園大学栄養科学部栄養科学科
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中村学園大短期大学部
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宮田 奈美子
中村学園大学家政学部児童学科
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中村学園大学短期大学部食物栄養学科
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岩田 敏夫
リノール油脂
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宮田 奈美子
中村学園大学家政学部児童学科セルロース科学
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Iwata Toshio
Research Laboratory The Nisshin Oillio Group Ltd.
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Iwata Toshio
Division Of Research And Development Rinoru Oil Mills Co. Ltd.
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Iwata Toshio
Rinoru Oil Mills
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矢羽田 歩
中村学園大学栄養科学部栄養科学科
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岩田 敏夫
日清オイリオグループ株式会社
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宮城 一菜
中村学園大学栄養科学部栄養科学科
著作論文
- 市販レトルト食品類のトランス酸を含む脂肪酸組成について--平成12年と平成4年の比較
- ドレッシング類の脂肪酸バランスについての一考察
- ケナフ (Hibiscus cannabinus L.) 種子油の化学組成
- 共役リノール酸(CLA)強化小麦粉製品の開発
- 抗ガン作用を有するリモノイド配糖体の分析法と大量調製法の確立
- 共役リノール酸強化パンの開発
- 市販ドレッシング類の脂肪酸バランスに関する食品・栄養学的評価