巽 俊一 | 京都大学工学部工業化学教室
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概要
関連著者
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巽 俊一
京都大学工学部工業化学教室
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谷 喜雄
京都大学工学部工業化学教室
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谷 喜雄
京大工学部工業化学
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福井 三郎
京大工化
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谷 喜雄
京大工化
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岸部 忠信
谷酒造本店
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巽 俊一
京大工化
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巽 俊一
京大, 工, 工化
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高田 亮平
日本ビタミン学会
著作論文
- 4.火落菌に対するビオチンおよびその拮抗体の作用(第94回協議会研究発表要旨)
- 28. 火落菌に対するビオチン及びその拮抗体の作用
- 清酒火落菌増殖に及ぼす脂肪酸およびその関連物質の作用(第4報) : 各種飽和脂肪酸の作用とその利用
- 清酒火落菌増殖に及ぼす脂肪酸およびその関連物質の作用 : (第2報)火落菌増殖に及ぼすフオスフアチツドの効果
- 清酒火落菌増殖に及ぼす脂肪酸およびその関連物質の作用 : (第1報)各種界面活性剤の作用と構成脂肪酸との関係
- 27. 清酒火落菌に対する各種脂肪酸の作用
- 26. 清酒火落菌の増殖に対するフオスフアチツドの効果(大阪醸造学会第8回講演会研究発表要旨)
- 26.清酒火落菌の増殖に対するフオスフアチツドの効果(大阪醸造学会第8回講演会研究発表要旨)