橋本 英夫 | タカナシ乳業株式会社商品研究所
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概要
関連著者
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細野 明義
信州大学大学院農学研究科
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何 方
タカナシ乳業株式会社 研究開発部 商品研究所
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何 方
高梨乳業株式会社
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細田 正孝
タカナシ乳業株式会社商品研究所
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橋本 英夫
タカナシ乳業株式会社商品研究所
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細田 正孝
高梨乳業株式会社
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何 方
タカナシ乳業株式会社 研究開発部 商品研究所
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細田 正孝
タカナシ乳業株式会社
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何 方
タカナシ乳業企画統括部商品研究所
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細野 明義
信大・農
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細野 明義
信州大学農学部食料生産科学科
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山崎 和幸
高梨乳業株式会社商品研究所
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細野 明義
信州大学農学部
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森田 裕嗣
高梨乳業株式会社
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山崎 和幸
タカナシ乳業株式会社商品研究所
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森田 裕嗣
タカナシ乳業(株)
著作論文
- アフラトキシンの変異原性に対する Lactobacillus 培養乳の抑制効果
- Lactobacillus培養乳のアフラトキシンに対する抗変異原性 : 食品
- Lactobacillus LA-2発酵乳摂取によるヒト糞便中の変異原性および菌叢への影響 : 食品