川島 明子 | 園田学園女子大学食品工学・食品衛生学
スポンサーリンク
概要
関連著者
-
川島 明子
園田学園女子大学食品工学・食品衛生学
-
島田 裕司
大阪市工研
-
島田 裕司
佐賀大学 応生科
-
島田 裕司
大阪市立工業研究所
-
川島 明子
園田学園女子大
-
富永 嘉男
園田学園女子大学酵素学
-
川島 明子
園田学園女大 人間健康
-
川島 明子
園田学園女大
-
永尾 寿浩
大阪市工研
-
米虫 節夫
近畿大・農・農化
-
富永 嘉男
大阪市工研
-
川島 明子
園田女子短大
-
山本 美和
近畿大・農・農化
-
杉原 秋雄
大阪市工研
-
小原 章裕
名城大学農学部
-
杉原 耿雄
徳島文理大工
-
梅 琳
名城大学農学部栄養・食品学研究室
-
松久 次雄
名城大学農学部栄養・食品学研究室
-
永尾 寿浩
大阪市立工業研究所
-
島田 祐司
大阪市立工業研究所
-
松久 次雄
名城大学農学部
-
米虫 節夫
近畿大学 農学部
-
小原 章裕
名城大学
-
米虫 節夫
近畿大学農学部環境管理学科
-
松久 次雄
名城大学
著作論文
- 改質したγ-リノレン酸高含有ボラージ油とα-リノレン酸高含有亜麻仁油が自己免疫疾患易発症マウスMRL/lprに及ぼす影響
- 固定化Alcaligenes sp.リパーゼ:エステル交換反応における位置特異性と油脂加工への利用
- 917 酵素法による1,3-カプリロイル-2-エイコサペンタエノイルグリセロールの合成
- 固定化リパーゼを利用した市販植物油脂の位置特異的脂肪酸組成の分析およびその利用
- 固定化および遊離型リパーゼを利用した油脂改質