松下 純子 | 徳島文理大学人間生活学部
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概要
関連著者
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松下 純子
徳島文理大学人間生活学部
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松下 純子
徳島文理大学
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山本 奈美
くらしき作陽大学食文化学部調理学・家庭科教育
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石村 和敬
徳島大学大学院 ヘルスバイオサイエンス部・顕微解剖学
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長尾 久美子
徳島文理大学短期大学部
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石村 和敬
徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部
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田村 咲江
徳島文理大学人間生活学部
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高橋 啓子
四国大学
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遠藤 千鶴
四国大学短期大学部
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有内 尚子
徳島文理大学短期大学部
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後藤 月江
四国大学短期大学部
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田村 咲江
中国・四国支部
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米田 裕美
徳島文理大学人間生活学部
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高橋 啓子
四国大学生活科学部
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森政 淳子
羽衣国際大学人間生活学部
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木本 佳織
徳島文理大学人間生活学部
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有内 尚子
徳島文理大学
著作論文
- 徳島県における「そば米」料理と伝承について(クッキングルーム)
- 誘電凍結法により冷凍した鶏胸肉の破断特性と組織構造
- 高齢女性と女子大学生における唾液中分泌型IgAについて
- 誘電凍結法により冷凍した鶏胸肉の破断特性と組織構造
- 還元剤としてジチオスレイト-ルを用いる食品中の総ビタミンCの高速液体クロマトグラフ法による定量
- 誘導結合高周波プラズマ発光分光分析法の基礎的検討-3-