山本 奈美 | くらしき作陽大学食文化学部調理学・家庭科教育

スポンサーリンク

概要

• 同名の論文著者
• くらしき作陽大学食文化学部調理学・家庭科教育の論文著者

関連著者

• 山本 奈美

  くらしき作陽大学食文化学部調理学・家庭科教育

• 諸岡 浩子

  くらしき作陽大学

• 福田 公子

  くらしき作陽大学食文化学部家庭科教育

• 石村 和敬

  徳島大学大学院 ヘルスバイオサイエンス部・顕微解剖学

• 松下 純子

  徳島文理大学

• 石村 和敬

  徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部

• 田村 咲江

  徳島文理大学人間生活学部

• 福田 公子

  くらしき作陽大学家庭科教育法:くらしき作陽大学食文化学部

• 福田 公子

  くらしき作陽大学食文化学部

• 松下 純子

  徳島文理大学人間生活学部

• 田村 咲江

  中国・四国支部

もっと見る 閉じる

著作論文

• 家庭に関する専門学科における「日本版デュアルシステム」の検討(第2報) : 調理師養成学科における実践から
• 家庭に関する専門学科における「日本版デュアルシステム」の検討(第1報) : ドイツの実情とわが国の現状
• 誘電凍結法により冷凍した鶏胸肉の破断特性と組織構造
• 誘電凍結法により冷凍した鶏胸肉の破断特性と組織構造
• 食物系四年制大学にみる進路選択に関する学生の意識とその課題 : 高等学校から大学への接続に着目して

スポンサーリンク