坂口 峰子 | 和歌山信愛短大

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概要

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• 同名の論文著者
• 和歌山信愛短大の論文著者

関連著者

• 坂口 峰子

  和歌山信愛短大

• 大塚 量子

  河西田村病院

• 武田 真太郎

  和歌山県立医科大学 保健看護学部

• 山東 英幸

  和歌山県衛生公害研究所

• 武田 真太郎

  和歌山県立医科大学衛生学教室

• 武田 真太郎

  和歌山県立医科大学

• 山東 英幸

  和歌山県衛生公害センター

• 武田 眞太郎

  和歌山県立医科大学循環器内科学

• 宮下 和久

  和歌山県立医科大学 医学部衛生学教室

• 宮下 和久

  和歌山県立医科大学

• 黒田 基嗣

  和歌山県立医科大学衛生学教室

• 黒田 基嗣

  和歌山医大・衛生

• 吉田 穣

  和歌山信愛短大

• 堺 みどり

  和歌山信愛短大

• 大塚 量子

  和歌山信愛短大

• 松本 健治

  和歌山県立医科大学衛生学教室

• 武田 眞太郎

  和歌山県立医科大学 看護短期大学部

• 岩田 弘敏

  和歌山医大公衆衛生

• 宮本 邦彦

  和歌山県立医大・衛生

• 岩田 弘敏

  和医大 公衆衛生

• 谷口 せつ子

  湯浅保健所

• 松本 健治

  和歌山県立医科大学公衆衛生学教室

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著作論文

• 学校給食の有無が児童生徒の食生活に与える影響 : 第1報 児童について
• 紀州における茶粥文化の伝承性とさしみ文化の発展性について : 第I報 紀南地区(主食と調理形態別検討)
• Medium Chain Triglyceride(MCT)の調理性について(第2報)
• 小麦粉の調理科学的研究(第1報) : パウンドケーキの焙焼条件について
• 小麦粉の調理科学的研究(第2報) : パウンドケーキの性状に及ぼす油脂の影響について
• Medium Chain Triglyceride(MCT)の調理性について(第3報)
• Medium Chain Triglyceride(MCT)の調理性について
• 調理形態に関する研究 : 第1報 山村における調理形態
• 陰膳方式で測定された食塩摂取量と食パターンについて
• 「持ち帰り弁当」の評価
• 女子学生の食生活の実態 : 健康との関連性
• 女子学生の食生活の実態

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