相良 泰行 | 東大院・農生研・農学国際
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概要
関連著者
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相良 泰行
東大院・農生研・農学国際
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相良 泰行
(社)食感性コミュニケーションズ
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相良 泰行
東京大学 大学院農学生命科学研究科 農学国際専攻
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池田 岳郎
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日置 真由美
東大院・農生研・農学国際
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東大院・農生研・農学国際
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永井 元
サントリー株式会社・食品研究所
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永井 元
サントリー(株)
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永井 元
サントリーホールディングス(株)・r&d企画部
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杉山 純一
食総研
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杉山 純一
独立行政法人農業・食品産業技術総合機構 食品総合研究所
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秋山 秀雄
東洋精機製作所
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蔦 瑞樹
食総研
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小野寺 愛衣
お茶の水大
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蔦 瑞樹
独立行政法人農業・食品技術総合研究機構 食品総合研究所
著作論文
- P2-03 消費者の感性を考慮した茶飲料設計手法に関する研究(2)
- P2-02 消費者の感性を考慮した茶飲料設計手法に関する研究(1)
- 茶飲料に対する消費者の嗜好性評価システムの開発
- 非破壊果肉硬度計 FirmTester SA-I の実用化