李 永玉 | 中国農業大学

スポンサーリンク

概要

• 李 永玉の詳細を見る
• 同名の論文著者
• 中国農業大学の論文著者

関連著者

• 李 永玉

  中国農業大学

• 佐竹 隆顕

  筑波大学 大学院生命環境科学研究科 生命産業科学専攻

• 佐竹 隆顕

  筑波大学 生命環境科学研究科

• 胡 耀華

  西北農林科技大学

• 鈴木 啓太郎

  農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所

• 院多本 華夫

  筑波大学大学院生命環境科学研究科

• 佐竹 隆顕

  筑波大学大学院生命環境科学研究科

• 鈴木 啓太郎

  独立行政法人農研機構

• 大坪 研一

  新潟大学 自然科学研究科

• 院多本 華夫

  筑波大学 生命環境科学研究科

• 鈴木 啓太郎

  食総研

• 鈴木 孝範

  JA全農飼料畜産中央研究所

• 鈴木 啓太郎

  農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研

• 北村 豊

  筑波大学大学院生命環境科学研究科

• 李 永玉

  筑波大学 生命環境科学研究科

• 大坪 研一

  農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所

• 野口 剛

  JA全農飼料畜産中央研究所

• 周 興祥

  中国農業大学

• 胡 耀華

  筑波大学大学院生命環境科学研究科

• 李 永玉

  筑波大学大学院生命環境科学研究科

• 北村 豊

  筑波大学

• 神山 かおる

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

• 大坪 研一

  (独)食品総合研究所

• 神山 かおる

  農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所

• Kohyama Kaoru

  National Food Res. Inst. National Agriculture And Food Res. Organization

• Kohyama Kaoru

  Food Physics Laboratory National Food Research Institute

• 神山 かおる

  (独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所食品機能研究領域食品物性ユニット

• 神山 かおる

  農業・食品産業技術総合研 食品総合研

• 大坪 研一

  新潟大院・自然

もっと見る 閉じる

著作論文

• 日本産と中国産の高アミロース米により試作した米麺の品質評価に関する一考察
• 国産米粉の活用事例 ライスヌードルの開発
• 高アミロース米の併用によるジャポニカ種米麺物性の変化
• 冷蔵保存に伴う米麺の動的粘弾性の変化
• 主成分分析による豚屠体成績と肉品質の評価に関する研究
• 高アミロース米の併用によるジャポニカ種米麺物性の変化
• 日本産と中国産の高アミロース米により試作した米麺の品質評価に関する一考察
• 近赤外分光法によるフィルム包装豚ロース中粗脂肪の迅速測定
• 近赤外分光法によるフィルム包装豚ロース中粗脂肪の迅速測定

スポンサーリンク