南 広子 | 名古屋女子大学
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概要
関連著者
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南 広子
名古屋女子大学
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佐藤 知子
名古屋女子大学
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小野 真知子
名古屋女子大学
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安部 公子
名古屋女子大学
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南 廣子
東海学園大学
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黒田 智子
名古屋女子大学
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篠田 順子
名古屋女子大学
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鈴木 妃佐子
名古屋女子大学
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酒井 映子
名古屋女子大学
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末田 香里
名古屋女子大学
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早川 裕美子
名古屋女子大学
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酒井 映子
豊橋創造大学 短期大学部
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酒井 映子
名古屋大学総合保健体育科学センター
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鈴木 順子
名古屋女子大学
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末田 香里
名古屋女大 家政
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末田 香里
名古屋女子大学家政部
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末田 香里
名古屋女子大・家政・食物栄養学
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糟屋 優子
名古屋女子大学
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條 スミ子
名古屋女子大学
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川上 かね子
名古屋女子大学
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林 道子
名古屋女子大学
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中村 冨貴子
名古屋女子大学
著作論文
- 飛騨地方の山菜利用状況(第3報) : 飛騨・奥美濃地方の山菜利用状況における地域的関連性および特異性について
- 中国貴州省西南部の苗(ミャオ)族と布依(プイ)族の食文化(第11報) : 台所用具
- 冷凍食品の利用に関する一考察
- いちごの貯蔵に関する研究(第2報)
- いちごの貯蔵に関する研究(第1報)
- 飛騨地方の山菜利用状況(第2報)
- 飛騨地方の山菜利用状況(第1報)
- 離乳食製品におけるナトリウム・カリウム比について
- 米飯食の栄養学的改善に関する研究 : ナトリウム,カリウム比の是正ならびに玄米の粉食化に関する調理学的検討
- 中国貴州省西南部の苗(ミャオ)族と布依(プイ)族の食文化(第12報) : 火まわり(かまど)
- 雲南の菜譜
- 中国茶のし好性について
- 米食の普及に関する研究 : 炊飯法の簡素化とレオロジーについて
- 「米の消費拡大運動」に対する栄養学的検討
- 知多産冷凍みかんのビタミンC量