古賀 正三 | 東京大学応用微生物研究所
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概要
関連著者
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古賀 正三
東京大学応用微生物研究所
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古賀 正三
名古屋大学農学部
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権田 金治
東京電機大学理工学部
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藤田 暉通
東京大学応用微生物研究所
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前田 好美
東京大学応用微生物研究所
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前田 好美
東大 応用微生物研
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白石 真人
日本冷蔵(株)研究所
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岡本 敏彦
東京大学薬学部
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河合 良夫
東京電機大学理工学部
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岡本 敏彦
東大・薬
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小倉 治夫
北里大学薬学部
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矢野 俊正
東京大学農学部
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岡本 敏彦
千葉大学薬学部
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山里 一英
東京大学応用微生物研究所
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矢野 俊正
東京大学農学部農芸化学科
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坂口 正一
School Of Pharmaceutical Sciences Kitasato University
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杉補 嘉彦
東京大学応用微生物研究所
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河合 良夫
東京大学応用微生物研究所
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山里 一英
東京農業大学応用生物科学部醸造科学科
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権田 金治
東京大学応用微生物研究所生物物理学教室
著作論文
- 生物凍結の低温DSC : 冷風乾燥野菜中の不凍水と未凍水の挙動(研究報告,第26回凍結及び乾燥研究会特別講演及び研究報告)
- 生物凍結の低温D.S.C. : 糖,塩類水溶液の食品凍結保護機構に関する研究(研究報告,昭和54年度第25回凍結及び乾燥研究会特別講演および研究報告)
- 428. 単槽連続醗酵における非定常特性 : 生産物阻害のある場合
- 4.細菌胞子水分の物理的性質
- 微生物細胞の等価物理量について
- 微生物細胞水の凍結温度領域における熱的挙動(研究報告,第26回凍結及び乾燥研究会特別講演及び研究報告)
- ヌクレオシド類と塩化水銀および塩化カドミウムの錯形成能について
- 微生物懸濁液の光散乱 (III) : 吸収を伴なう場合
- 微生物懸濁液の光散乱 (II) : 光散乱スペクトルについて
- pH 測定の展望
- 水と微生物の機能(凍結及び乾燥研究会創立20周年記念講演「低温生物学の基礎」)